الوصف
خصائص عسل الدغموس:
- اللون والطعم: يتميز عسل الدغموس بلونه الداكن الذي يميل إلى اللون البني الغامق أو الأسود، وله نكهة قوية ومُرّة بعض الشيء، مما يجعله مميزًا عن أنواع العسل الأخرى.
- القوام: يتميز بقوامه الكثيف واللزج، ويحتوي على نسبة عالية من المواد الصمغية والأنزيمات الطبيعية.
- الرائحة: له رائحة قوية ومميزة، تعكس قوة النبات الصحراوي الذي يُستخرج منه.
الفوائد الصحية لعسل الدغموس:
- تقوية الجهاز المناعي: يحتوي عسل الدغموس على مضادات أكسدة قوية تعمل على تعزيز جهاز المناعة، مما يساعد الجسم في محاربة الأمراض والعدوى.
- خصائص مضادة للبكتيريا: يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعله فعالًا في علاج الجروح والقروح ومنع التهاباتها.
- دعم صحة القلب: يساهم في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية عن طريق تقليل مستويات الكولسترول الضار وتحسين تدفق الدم.
- مكافحة الالتهابات: يحتوي على مركبات مضادة للالتهابات تعمل على تهدئة التهابات الجسم المختلفة، سواء الداخلية منها أو الخارجية.
- تحسين صحة الجهاز الهضمي: يُستخدم عسل الدغموس لتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الحموضة، الانتفاخ، والقولون العصبي، كما يساعد في تحسين عملية الهضم.
- علاج مشاكل الجهاز التنفسي: يُعتبر مفيدًا في علاج مشاكل الجهاز التنفسي مثل السعال، الربو، والتهاب الحلق، ويعمل كمهدئ طبيعي للحلق.
الاستخدامات الشائعة:
- في الطب التقليدي: يُستخدم عسل الدغموس على نطاق واسع في الطب الشعبي لعلاج مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك الالتهابات، مشاكل الجهاز التنفسي، وأمراض الجهاز الهضمي.
- في الطهي: يمكن استخدامه كمحلي طبيعي في الشاي أو الحليب، أو تناوله مباشرة للاستفادة من خصائصه العلاجية.
ملاحظة:
يحتوي هذا العسل على قيمة عالية من سكر الكلوكوز، لذلك لاينصح به نهائيا لمرضى السكري رغم الشائعات
عسل الدغموس (1 كيلوغرام)